L’oenotourisme à l’heure du numérique

L’oenotourisme ou le tourisme viticole, est une forme de tourisme d’agrément qui repose sur la découverte des régions viticoles et leurs production (source wikipedia). Elle consiste en plusieurs activités : la dégustation des vins et l’initiation à l’oenologie, la découverte des métiers et des techniques de vinification,  la connaissance des cépages et appellations,  la visite du patrimoine historique et culturel, la gastronomie régionale et les activités sportives type randonnée à pieds ou à vélo.

La France, premier producteur mondial de vin, n’est pourtant pas à la première place. L’oenotourisme est en effet une activité bien plus développée sur les continents américains (Nord et Sud). En 2010, 5 millions de français et 2,5 millions d’étranges ont visité les 10.000 caves en France, totalisant 12 millions de visites (source Atout France). 93% des déplacements oenotouristiques sont effectués et organisés sans intermédiaire touristique (tour opérateur, agence de voyage…). 44% de la clientèle est composée de catégories socioprofessionnelles supérieures (CSP+) avec un revenu moyen élevé. 49% des visiteurs ont des revenus nets mensuels supérieurs à 3 000€ et pour près de 40% d’entre eux, ce revenu est supérieur à 5 000€. (source : Etude Atout France 2010).

Activité en développement aussi bien offline qu’online, cet article se propose d’analyser les stratégies internet des principaux acteurs de l’oenotourisme en France, notamment les Offices de Tourisme. Comme les chiffres le montrent plus haut, une écrasante majorité de touristes organisent leur séjour eux-même. On peut supposer que ces touristes utilisent les sources d’information à leur disposition dont les sites internet.

Quatre canaux principaux mettent en avant l’offre oenotouristique sur internet en France : les Offices de Tourisme de  ville/région, les portails spécialisés,  les sites internet des exploitants et enfin les grands tour opérators généralistes.

On va passer rapidement sur les sites des tours opérators du type Viator ou Isango qui proposent un nombre très limité de circuits dans les vignobles, principalement dans la région bordelaise, région la plus « médiatisée » pour les touristes étrangers. A noter que ces sites ne proposent pas l’hébergement, seulement la visite. Les activités se limitent principalement à une ballade et une degustation d’une journée.

Les offices de tourisme ou les sites consacrés aux villes/régions sont un autre canal pour mettre en avant l’offre touristique viniviticole. Des sites consacrés aux régions de Bourgogne avec Via-Bourgogne ou Alsace avec Via-Alsace permettent de mettre en avant, entr’autres, les fameuses routes du vin et de réserver son séjour. A noter que ces sites n’offrent que des packages préconstruits et il n’est pas possible de choisir son vignoble et son hébergement séparément. De plus l’offre est relativement restreinte. A Bordeaux, l’office de tourisme promet de composer sa propre route des vins mais cette fonctionnalité prometteuse semble encore en construction. Un peu plus complet, la maison du tourisme de Bordeaux permet de créer des demandes de devis rapides en complétant un formulaire (visite+hébergement+activités). En ce qui concerne la Loire, le site Vins de Loire permet, comme précédemment, de soumettre une demande de devis pour un ensemble de prestations autour du vin.

Le désavantage des ces sites consacrés aux régions c’est qu’on ne retrouve pas l’ensemble de l’offre touristique viticole française. Les portails consacrés au vin essayent de corriger cela.

Sur le Guide du Vignoble, on peut sélectionner la région qui nous intéresse,  on choisit un type d’hébergement, les activités et le site renvoie un ensemble d’adresses de vignobles, de gites et de restaurants. Par contre, pas de mise en relation, ni prix fournis, c’est à l’internaute d’effectuer les démarches pour se renseigner, construire son séjour et réserver.  Vino Passion est un site plus généraliste sur le vin qui propose des informations aussi bien sur les régions viticoles, les vins que des coffrets cadeaux façon smartbox pour des cours de dégustation ou des séjours préconstruits. Il est également possible d’afficher une carte interactive avec des caves, vignobles et tout autre activité en relation avec le vin. L’internaute peut rajouter ses activités dans un carnet de voyage avec un système semblable au Guide du Vignoble afin de se créer un voyage sur mesure. Hélas, l’offre apparaît comme assez mince… Autre portail semblable, Vins et tourisme en France propose au travers d’un design suranné, une sélection de dégustations et d’activités chez les viticulteurs. Il est également possible de contacter les vignerons pour des devis personnalisés.  A noter que ce site est participatif, donc les vignerons peuvent contribuer aux articles et mettre en avant leur production et actualités.

Le site Les Itinéraires de Charlotte se concentre sur la région bordelaise mais propose un vaste choix de chateaux et d’itinéraires de vins avec un site jeune et engageant. Les informations sont sommaires mais on retrouve des propositions de promenades, ainsi que les prix moyens des bouteilles de vin sur le chemin. Une boutique est prévue pour commercialiser les vins de la région. Comme sur les sites précédants l’utilisateur peut ajouter les suggestions de promenade et chateaux à un carnet de voyage.

Pour finir, le site Tourisme-Oenotourisme permet d’afficher des cartes très complètes (mais assez peu intuitives) des régions viticoles françaises avec des légendes et les routes du vin pour trouver facilement des idées de destination oenotouristique. Un système de filtrage par type de vin ou par activités permet de sélectionner  des vignobles et récupérer les informations pratiques . A l’utilisateur ensuite de les contacter.

Une dernière mention pour les sites internet des exploitants qui mettent en avant leur production et dont certains proposent des séjours organisés.

Après ce bref survol (non exhaustif ) de l’offre oenotouristique en ligne en France, on ne peut être qu’être étonné par sa relative légèreté. Alors que le business de la vente de vin en ligne est en plein boom en France, l’offre de séjour en ligne est quasiment inexistant. Alors que la pluspart des français réservent l’ensemble de leurs séjours en ligne (voyage + hôtel + activités), il n’est pas possible de faire de même pour les séjours dans les vignobles. Il est certes possible de trouver facilement des idées de séjour et d’activité, mais les possibilités de  réservation et de paiement en ligne sont limitées. Il est également difficile de trouver un site unique donnant une vision globale et complète de l’offre viniviticole française.

On peut s’interroger sur les raisons de ces difficultés. Une des difficultés peut venir de la richesse même de l’offre. Comme précisé plus haut, plus de 10.000 caves ouvrent leur portes en France et vraisemblablement autant de gîtes sinon plus. Pas facile de les réunir tous sur un même site avec un système de réservation integré…

Il serait pourtant intéressant de tenter l’aventure sur une sélection de vignobles représentatifs de toutes les régions…